spotkanie Akademii Lidera Marketingu w branży HoReCa

Urszula Bidzińska

Akademia Lidera Marketingu w branży HoReCa
Sekcja Karier UJ zaprasza na spotkanie z p. Dagmarą Platą-Alf Akademia Lidera Marketingu w branży HoReCa. Celem spotkania jest przybliżenie specyfiki branży HoReCa ze szczególnym uwzględnieniem zagadnień związanych z rolą sprzedaży i marketingu w hotelu/restauracji, a także wzbudzenie talentów i potencjału uczestników poprzez zainspirowanie ich praktycznymi analizami przypadków i sytuacji z życia biznesowego. Zajęcia podzielone są na część wykładową i warsztatową. Poruszona zostanie m.in. problematyka zarządzania marketingiem ze szczególnym uwzględnieniem aspektów tworzenia strategicznego planu marketingowego, poprzez zarządzanie zespołami marketingowymi, kreowanie działań marketingowych stymulujących sprzedaż, a kończąc na nowoczesnych trendach w dziedzinie marketingu mających zastosowanie w branży HoReCa.
Zajęcia zakończone zostaną krótką grą symulacyjną. Jej wyniki zostaną ocenione przez Mentorkę. Na ich podstawie wyłoniona zostanie grupa maksymalnie 8 osób, które będą mogły wziąć udział w drugim spotkaniu 9 maja 2016 r. Te zajęcia z kolei, przygotowane w formie warsztatu, to okazja do pogłębienia nabytej wcześniej wiedzy. Uczestnicy drugich zajęć będą mogli skorzystać także z indywidualnych konsultacji (maks. 2x45 minut dla każdej osoby) w terminie uzgodnionym z Mentorką (jednak nie później niż do 30 czerwca 2016 r.).
Wybrane zagadnienia:
• zarządzanie marketingiem w hotelu i restauracji (funkcje i zakresy obowiązków pracowników oraz osób zarządzających działem, organizacja codziennej pracy)
• wdrażanie, monitorowanie i realizacja strategii marketingowej
• najnowsze trendy w marketingu usług hotelowych i restauracyjnej
Dagmara Plata-Alf – pasjonatka marketingu i zarządzania. Magister amerykanistyki na Uniwersytecie Jagiellońskim, doktorantka w obszarze zarządzania na Akademii Leona Koźmińskiego i absolwent prestiżowych studiów MBA na University of Bedfordshire. W swoim doświadczeniu zawodowym pełniła funkcję Dyrektora Marketingu i Zarządzania Relacjami z Klientem sieci hoteli, Dyrektora Generalnego hotelu, realizowała szereg wykładów i prelekcji jako mówca eTravelForum, TravelCamp, Hotel & Tourism Trends, Profesjonalnych Warsztatów Biznes Hotel a także Ogólnopolskiego Kongresu Menedżerów i Właścicieli Hoteli i Obiektów Hotelowych. Jest autorką licznych artykułów z zakresu marketingu oraz zarządzania w branży turystycznej i hotelarskiej. Obecnie prowadzi firmę Hotel Media Group.
Spotkanie z p. Dagmarą Platą-Alf odbędzie się 7 kwietnia (czwartek) 2016 r., g. 12.00 – 14.00, w sali 3.116, Wydział Zarządzania i Komunikacji Społecznej, ul. Profesora Stanisława Łojasiewicza 4.

Spotkanie organizowane jest w ramach Projektu Mentoringowego realizowanego przez Sekcję Karier UJ. Więcej informacji o Projekcie, informacje o pozostałych mentorach biorących udział w wiosennej edycji Projektu oraz jego Regulamin i formularz aplikacyjny znajdziecie Państwo na stronie [link widoczny dla zalogowanych]
Osoby zainteresowane udziałem w zajęciach z p. Dagmarą Platą-Alf proszone są o zapoznanie się z Regulaminem Projektu Mentoringowego oraz wypełnienie formularza aplikacyjnego, podpisanie go i wysłanie na adres [link widoczny dla zalogowanych] z dopiskiem w tytule „Dagmara Plata-Alf”. ILOŚĆ MIEJSC OGRANICZONA! Potwierdzenie przyjęcia aplikacji prześlemy w e-mailu zwrotnym.